生香靠酒曲，提香靠设备，丰产靠酒曲，丰收靠设备；即使有了科学的酿造工艺还必须与合理的蒸馏设备配置，否则丰产不丰收，生香不提香，白酒的质量不仅得不到有效的提高，甚至影响白酒的质量。
例如：
1、薯类物质发酵甲醇偏高，*好用带精馏柱的蒸馏设备。
2、带壳谷类物质发酵含醛过多，玉米、豆类物质发酵，易产生杂醇油，应该选择带吸附装置的蒸馏设备。
3、甘蔗汁、糖类物质发酵，可考虑酒精提醇设备。
4、药酒萃取，必须使用自动回流蒸馏设备。
5、家庭作坊式酿酒，一定要配置固态液态相结合的蒸馏设备；要高度酒多，用长颈蒸馏设备；要低度酒多，用短颈蒸馏设备；生产任何带香型的酒，含酯酸物质的酒，都不能使用铝合金蒸馏设备。
因此，对白酒生产行业来说，没有什么设备是*好的只有*适合的。
唐三镜酒械长期专业从事白酒蒸馏设备改造、研发、生产工作，定型产品有9大系列32个品种，并可根据用户需要订制不定型特殊蒸馏设备。自设工厂每年生产小型家庭式酿酒设备及大型专用酿酒设备近万台。要降低白酒生产成本，要提升白酒竞争力，要家庭办厂小本投资开拓白酒的农村市场，不妨到唐三镜看看。让你的白酒事业和酿酒设备专业经验一起成长、共同提高、共创辉煌。 |
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