海藻酸钠又名褐藻酸钠是一种多糖胶体,主要从海带中提取,是一种高分子聚合物。
海藻酸钠在食品上主要用做增稠剂、乳化稳定剂;在工业上主要用做纺织浆料。最近几年,药用级海藻酸钠也在国内被广泛使用,用于降压、降脂药等;海藻酸钠用于牙模、面膜已在国内有几十年的历史,而且使用方便,应用效果好,其发展前景十分广阔。其主要的原理是:海藻酸盐与钙盐反应形成不溶性的印模,有一定的强度及韧性,可以在一定的时间内根据需要做成各种形状,因此非常适合作为牙科的印模材料,价格也较进口的硅橡胶便宜很多。海藻酸钠主要用于食品、纺织、印染。 在印染方面,海藻酸钠作为优质的浆料可与各种活性染料搭配,以海藻酸钠配制的浆料,渗透性好、给色量高、色牢度高、手感好,可以使您的产品很轻松的提高一个档次。在食品方面,利用海藻酸钠的稳定性,可代替淀粉、明胶做冰淇淋、冰糕、冰果子露、冰冻牛奶、奶酪、干乳酪、掼奶油等食品的定型与稳定。也可以利用海藻酸钠的增稠与乳化性为色拉调味汁、布丁、果酱、番茄及罐装等制品的增稠剂以提高制品的稳定性质,减少液体渗出。
根据不同配方做成的面膜,使用较为方便,有助于皮肤的深层洁夫,并有保湿作用,效果很理想。因而已被国内很多厂家采用,生产海藻面膜,在市场上很受欢迎。 |
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