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公 司: 诸城市华昌机械有限公司
发布时间:2016年07月29日
有 效 期:2016年10月27日
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逄金军 女士 (经理)
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手  机: 13964779379
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公 司:诸城市华昌机械有限公司

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详细说明

    电加热杀菌锅,双层杀菌锅,水浴式杀菌锅,肉制品杀菌锅,宠物食品杀菌锅


1、华昌公司生产的电加热双层杀菌锅是由电、加热热水发生蒸汽和水代替锅炉,适合环保要求,适合食品的生产及研发。
2、 有3道安全连锁装置。
3、 电加热功率可选,以适合用户电网容量的不同。
4、 可以选择电加热水浴式杀菌或直接接锅炉蒸汽式杀菌。
5、根据产品要求,预先设计好杀菌的温度、压力、和杀菌时间。
6、杀菌过程中可人为随时中断,修改杀菌条件或选择杀菌阶段,可以采取分阶段升温、保温、降温,采用双峰杀菌,使每种产品都在合理的温度条件下灭菌。
7、使物料杀菌彻底无死角,并延长保质期1年。是小型加工厂理想的杀菌工具。
使用方法
华昌公司生产的上下两层,上罐主要用来回收热水用,用0-150℃均可,杀菌性能是靠下罐来完成的,为了确保下罐温度均匀,杀菌无死角,锅内热水循环快,更方便,我们采取了下列步骤:
1、根据产品要求,首先要把上罐预热到0-135℃左右(根据产品工艺可调),在预热的同时把杀菌锅内货物全部装满,关闭锅门,打开连锁装置。
2、把上罐水快速用水泵抽到杀菌锅内到水位计后,关闭水泵抽水系统,进行锅内热水循环。
3、在循环时,为了确保锅内出水点的均匀,采取了用三点串联式,用φ108管道连接,再用大口径水泵输送到汽水混和消音器内加温,使热水直接到杀菌锅内进行循环,使热水在流动时进行不间断的交替切换,确保锅内温度均匀。
4、在热水循环时,如果杀菌锅桶体较长,各点距离较长,为了使热水流向更均匀,采用不锈钢管为导向,在管的一面打有出水小孔,(小孔呈梅花状管截面积是小孔截面积的1.2倍),考虑到水的阻力,管孔以先小后大的方式,此锅内热水隔一段时间上下循环一次。
5、杀菌锅在升温时几分钟就可以达到预定温度,在升温过程中,随着温度的升降和恒温时温度少许变化,自动阀门进行蒸汽输入量的调节,以确保杀菌温度温度的精确。自动阀门进行不间断的关、启调节,直至*后关闭。)自动阀门随着温度的变化而调节。
6、保压时,通过电接点压力表控制进行自动保压。可首先设定好锅内压力,压力高时自动排出,压力低时自动补压。杀完菌后,把锅内热水通过水泵打到上罐。
7、杀菌锅在降温时开启降温循环泵,并设有溢流阀,在杀菌锅长时间使用时,可以通过溢流阀把锅内部分热水排出,以确保在短时间内使锅内产品冷却到所设定的


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