诺福食品加工消毒杀菌剂（Novuswate）是由比利时IC集团（前身是比利时皇家IC集团，1999年正式更名为比利时IC集团，Group I.C.NV）集中高精尖的科研力量研发多年，以其先进技术和卓越工艺生产的纯生态、可完全生物降解的环保型杀菌剂，在全球具有领先地位，该产品已荣获世界专利。诺福拥有强效的广谱杀菌效果，在杀灭病原体细菌、大肠杆菌、生物膜，藻类，酵母菌，真菌和病毒等物质时效果显著，诺福的功效是经过近200种细菌学、生物学、病毒学和毒物学的测试和验证过的。
诺福的主要功效成份：食品级过氧化氢和胶质银离子。
这两种成份作用的机理是：都能穿透和破坏微生物的细胞壁和细胞膜，进入细胞内部使其关键性功能成分（例如：DNA和酶）坏死，从而导致细胞死亡。
－（食品级）过氧化氢是一种强氧化剂，释放的氧分子（初生态氧）将微生物的酶系统氧化
－胶质银离子妨碍细菌(酶)的基本的新陈代谢功能或影响他们的隔膜结构(微量活动)
二 诺福牌消毒剂的特点
1 具备高效的杀菌能力： 诺福能够杀灭包括大肠杆菌，霉菌，沙门氏菌在内的200多种有害微生物，甚至能够杀灭芽孢和部分病毒。可以彻底杀灭食品、饮料加工中可能遇到的各种细菌、微生物。
2 具备高稳定性：诺福在军事医学科学院消毒中心（国内唯一有资格检测进口杀菌产品的检测机构）的检测报告中明确表明，在54摄氏度下，敞口放置14天，诺福的有效成分损耗只有0.42%，是目前已知的同类杀菌产品中，最为稳定的，因此，产品可以长期被使用，也因此能够保证食品生产企业的每个批次的微生物指标不出现起伏
3 具备高适用性：诺福不受温度，光照，PH值影响，而且诺福也不会改变产品的PH值，因此不需要用其他辅助类产品
4 不会产生耐药性：不同于二氧化氯和抗生素类产品，诺福独特的杀菌原理，不会产生抗药性，诺福是目前唯一一款不产生耐药性的产品，因此可以长期。
5 全球首款真正意义上的环保杀菌产品：诺福在作用后，分解为水和氧气，不会对食品产生任何有害残留，且过氧化物不超标。
6 通过国家和欧盟权威认证检测：欧盟食品安全认证，欧盟生态杀菌认证，多个国家级试验室检测报告，是目前拥有资质最全的消毒产品
7 使用简单，易于操作，可以规范化管理
针对不同类型的食品加工：我公司会根据生产工艺出一份很详细的食品加工微生物控制方案！ |
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