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公 司: 长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
发布时间:2020年10月20日
有 效 期:2021年04月21日
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刘荣连 女士 (经理)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
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地  址: 中国湖南长沙市长沙市雨花区时代阳光大道西600号3栋1-2楼
邮  编: 410000
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公 司:长沙红星鹏飞厨师职业培训学校

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    供应正宗包子技术培训 湖南包子培训学校
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地, 本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结 合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨, 我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。
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包子
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校,包点培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
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