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公 司: 长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
发布时间:2020年10月20日
有 效 期:2021年04月21日
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刘荣连 女士 (经理)
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公 司:长沙红星鹏飞厨师职业培训学校

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    供应正宗湖南浏阳蒸菜技术学习

浏阳蒸菜培训课程介绍:
1.讲述浏阳蒸菜的整体操作经营方式,
2.讲解各种辅料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.蒸菜的配置方法,保存方法。
4 蒸菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.各种蒸菜搭配制作
6.未售完产品的保存方法
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。


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