正规重庆小面培训-哪家重庆小面正宗

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正规重庆小面培训-哪家重庆小面正宗

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公　司：合肥蜀湘情缘餐饮培训公司

发布时间：2016年08月12日

有效期：2017年02月08日

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联系信息

企业信息

黄先生先生 (技术人员)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 15255127513 传　　真：手　　机： 18455125705 地　　址：中国安徽合肥市合肥市新站区胜利路兴业银行5楼，火车站向南100米邮　　编：
公司主页：	http://hinck.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

重庆小面培训班:重庆小面培训内容

项目内容:小面、摊摊面、豌豆面、杂酱面、豌杂面、牛肉面、肥肠面、青菜肉丝面、青椒肉丝面、爆鱼面、仔排面、大排面、番茄莴笋面、虾仁腰花面、三鲜面。
实际操作内容
1、原材料的识别及选择技术；

2、秘制红油的制作及保管工艺；

3、秘制高汤的熬制及保管工艺；

4、各种配菜制作的刀工技术；

5、各种配料的炒制及保管工艺；

6、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺；

培训时间一般5-10天左右可以完全掌握核心秘制酱，视个人情况而定。不限制学习时间，包教包会，学会为止。
培训费用含技术转让费，实习材料费，资料费，技术升级费等，中途不收任何费用。
*新优惠学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学即签订费用和项目合同！
培训保障 1、签订培训合同，包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；

3、保证核心技术配方无保留传授技术；

4、保证学习中途不增加任何杂费；

5、保证学员能够完全掌握核心技术；

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；

7、蜀湘情缘餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；

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