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公 司: 长沙新食玳教育咨询有限公司
发布时间:2017年12月01日
有 效 期:2018年05月30日
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张先生 先生 (经理)
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手  机: 15580920065
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详细说明

    煲仔饭


煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。所以长沙的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭,喜欢它那种由煲仔带出的特有饭味。
煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等,正宗的要用丝苗香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。

新食玳小吃培训专业培训时间是7天左右,以前在长沙的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香。如今酒楼食肆不但继承了这一传统,更想出了不少具创意的新配搭。
● 入学即签订培训协议(学技术有保障)。
● 新食玳餐饮教育集团“煲仔饭培训”流程(技术+配方)配套一并教给您(配方不另收费用)。
● 学员免费<先尝后学+全实际操作+全程开店指导>真正完全做到一步到位包开店!
联系人:张翔
&#160;&#160;&#160;&#160;手机:15580920065(微信)&#160;&#160;
&#160;&#160;《拨打热线学俩样送俩样》Q.Q:3208013280
&#160;&#160;&#160;&#160;联系地址:长沙汽车西站岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号
&#160;&#160;&#160;&#160;可二十四小时‘电话’或‘Q.Q’详细了解
长沙新食代教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
学习步骤:
1.大米的选择与泡制处理方法。
2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧.
3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。
4.培训煲仔饭青菜的处理方法。
5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。
6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。
7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。
8.投资预算分析与经营管理.
煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等,正宗的要用丝苗香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。新食玳在长沙拥有多家西餐厅和多家煲仔饭合作单位,可供实习和参照开店。


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