【宝尼尔】杭州市/台州市/嘉兴市巧用水果保鲜展示柜
水果保鲜展示柜是开水果店、超市必备的保鲜制冷设备,怎样发挥它的*大用途呢?下面宝尼尔小编从就几个方面介绍下在柜内摆放水果要注意哪些问题,怎样陈列水果才可以更加吸引客户,来增加店内业绩!
第一,水果摆放到水果保鲜展示柜之前,需要对清理其表面。要是有时间的话,*好是清洗干净,如没有太多时间,起码要进行必要的清理,明显的脏污要去除,这样顾客才会觉得干净有食欲。对于坏掉的水果,需要及时的撤换,否则会影响顾客的购物心理。
第二,水果要与柜子的背板留有一定的间隙,以保证冷气的流通。
第三,柜内摆放水果时,要整洁有序,不能杂乱无章,顾客能根据种类,等级,价格等进行方便选购。
第四,水果摆放种类要丰富,这样用户能有更多的选择空间,而且也可以增加其他种类的销量。
第五,水果摆放要有重点,利润高,销量好的水果要放在中间较显眼的位置,顾客伸手就能拿到,方便顾客挑选,其他水果可以摆放在水果保鲜展示柜高点或低点的位置。
第六,水果摆放还需根据季节,适用人群进行重点摆放,例如在夏天是西瓜的销售旺季,可以把西瓜摆在重要的位置。
第七,并不是所有水果都适合保鲜,比如热带水果就不适合,具体请看什么样的水果适合使用水果保鲜展示柜的。
合肥宝尼尔电器有限公司全资倾力打造的商用冷柜高端品牌,为的就是推动商用制冷行业的全面发展,积极地向人们传播冷柜文化,引导新品质生活方式。 |
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