想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询人：桂老师 QQ:389.225.703 电话:18030844181
地址：成都市金牛区交大路交桂巷8号
冷锅串串培训-大型实体店教学-宏蜀渝小吃培训
冷锅串串加盟排行榜，逐渐正规化，宏蜀渝串串几大王牌串串香!
宏蜀渝(成都)小吃培训，成立于2010年，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
火锅冷串串是一种四川及重庆的汉族传统名小吃，荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃，区别于火锅热串串故取名冷串串。底料分多种，牛油底料，清油底料，混合油底料大致分这三种。冷串串在成都重庆*为知名。很多人以为冷串串就是四川乐山的藤椒钵钵鸡，其实这个见解并不确切。钵钵鸡可以认为是冷串串的一种，但是冷串串并非就是完全意义上的钵钵鸡。冷串串是重庆的叫法，开始只有一种味型：麻辣。冷串串的麻辣程度不亚于正宗的重庆火锅，入口是火辣辣的，随之而来的就是辣椒的香气。豆干、小洋芋用冷串串的味汁浸泡来吃，可称膳品。在成都，冷串串还没有形成大的规模。所以被认为是钵钵鸡也就难免了。实际上很多冷串串是在凉面摊位上销售的。菜品烫熟之后晾凉，用竹签穿好，放到容器中等待客户光临，生意火爆。这些小摊位通常的做法就是味汁单做一盆，烫熟的串串单放，客人点了串串用刷子将红油味汁刷上就可以了。冷串串的独特味道就在于刀口辣椒的制作，每家都有自己的独门秘诀。
冷串串是一种由火锅延伸出来的地方特色风味小吃，荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。由于是烫熟的菜品待冷后吃因此而得名。
成都宏蜀渝小吃培训：一次性收费，不收任何费用，免加盟费，传授核心配方毫无保留，实践操作为主，百分百学到核心技术，确保让您真正学到真正技术开店创业。欢迎您实地参观，免费品尝味道，满意后再报名！
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询人：桂老师 QQ:389.225.703电话:1803.0844.181
地址：成都市金牛区交大路交桂巷8号(金牛区交大路凯德广场对面） |
|
手机站
您当前位置是：商业机会 >> 商务服务 >> 餐饮 >> 冷锅串串培训-大型实体店教学-宏蜀渝小吃培训 
联系信息