胡麻榨油机厂家/河南小型榨油机厂商
小型全自动螺旋花生榨油机设备就是指借助于机械外力的作用,通过提高温度,激活油分子,将油脂从油料中挤压出来的机器,可分为家用榨油机、水压机制油机、螺旋制油机、新型液压榨油机、高效精滤榨油机、全自动榨油机。
它的工艺过程比较简单,把油料蒸熟、炒熟以后,用机械的方法把油从油料中挤压出来,古老的压榨法,需要操作人员付出繁重的体力劳动,而挤压过的油渣(油饼)中,残油含量相当高,因而浪费了极为宝贵的油料资源,现代的压榨法已是工业化自动化的操作,但油渣中残油含量高的问题还是不能解决。
从压榨的原料的预处理来区分有冷榨法和热榨法,也叫熟榨法,冷榨就是原料不经过烘炒或者蒸制直接将原料投入榨油机挤压出油,这种方法油品颜色相对比较浅,色彩更加明亮,但出油率低,而且油料味道不浓厚,香醇,而熟榨要把油料作物在压榨前经过烘干,目的是降低原料水分,增加油脂分子的活跃性和流动性,从而提高出油率,保证油质味道的香浓,但也破坏了油品的化学组织成分,导致油的颜色更深,更黑。
油料压榨工艺的基本过程如下:
1、常规生产工艺:生料--蒸炒--压榨--机榨毛油;
2、特殊油脂生产工艺:油籽--炒籽--压榨--过滤--香味油脂;
3、特殊油料生产工艺:油籽--整籽冷压榨--过滤--冷榨油脂;
油料被挤压出油过程:当油料进入榨油机榨膛内,随着榨膛旋转,压力增大,籽料随着油脂的挤出不断挤紧,直接接触的榨料粒子间相互产生压力而造成籽料的塑性变形,尤其在油膜破裂处和粘合一体,这样在被挤出炸膛后,榨料不在是松散体,而形成一种可塑体,称为油饼。压榨时由于温度和压力的双重作用,蛋白质会继续变质,继而影响榨料塑性,总之,蛋白质变性程度适当才能保证*好的压榨出油效果。
对于在日常加工生产使用的榨油机要如何进行保养:
1、每工作50小时后应检查润滑情况,减速箱上面的油杯不得缺油,源通榨螺轴调整螺杆内轴承应从调整螺杆孔内抽出加注黄油一次,严禁干磨。
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