《舌尖上的中国》带着人们发现了中国各地的美食，要想找到辣椒、花椒结合的更好范例，需要到巴渝。在吃货的推动下，签香源砂锅串串香在市场上越来越红人气高，正宗的四川风味，麻到彻底，鲜到骨里，为加盟商带来创收收益。有人说串串香为什么这么火，为什么街上的火锅卖不过串串香?其主要的原因在于：
口味独特：
串串讲究的是百菜百味，火锅讲究的是百菜一味。所以这也是为什么串串香深入人心的原因。
氛围：轻松自在财大气粗
串串店接地气、无门槛，熙熙攘攘的氛围透着“平易近人”的气质，客人进来享受的就是“随便吃”、“可劲造”的心理满足感，全程无负担的消费方式正中顾客的下怀。
用工：厨房人员少
串串店的菜品毛利与家常菜馆差不多，但是纯利润却高出一截。这是为什么呢?答案是用人结构和营业时间。签香源砂锅串串香后厨只配少数员工，部分负责炒底料、打锅，另外的人负责切配。
时间:妥当安排
砂锅串串介于大火锅与小吃之间，因此客人不但可以来此用正餐，还可以呼朋唤友来吃夜宵。为此，签香源砂锅串串香拉长了营业时间，上午10点开门，夜晚11点打烊，全天候都可以接待顾客。
砂锅串串香保证了食材的原汁原味，精心调制配方，美味创新推出，加盟签香源砂锅串串香优势多多，是非常靠谱的投资选择，你不容错过 |
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