麻辣烫是四川人爱吃的川菜之一,四川是盆地气温潮湿,人们喜爱吃麻辣的下饭菜。营养又下饭。常常一,二个人想吃火锅了又不想出门,就自己动手做一锅麻辣烫来下饭特过瘾。也过了吃火锅的瘾。 麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后大快朵颐!除此之外,麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅的不同就是简便快捷。 就是这么一个我们请客吃饭可能谁都不会想到的,但却时常出现在街头巷尾的小小的麻辣烫,一如既往的、扎扎实实的火了好几十年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈人,吃得有滋有味,汗流浃背,那感觉就是一个字:爽! 七里香小吃培训是一家具有取材广泛、制作简便、风味独特、品种多样、适应区域广的专业小吃培训机构。 培训班开班近十年,培养了大批小吃专业能手,使多少人走上了致富道路,这是我们办班的宗旨,衷心的祝愿我们的学员在竞争激烈的市场越干越红火,生意越做越强大! 培训班指导教师王老师是一位特别专业而且又是一位非常敬业好老师。对来自全国各地的学员耐心传授,一对一,手把手,从不厌烦的教学。受到了新老学员的好评。王老师91年失业,92年拜师学艺开店,经过多年的实战积累了丰富的经验,于2003年开设培训班,至今培养了一批又一批小吃制作能手。王老师每年都要从全国各地引进一些具有特色的知名小吃项目,凭借着虚心学习的态度,不断创新,以质量求生存,诚信经营以质取胜。七里香小吃培训,在永不满足的经营理念的引导下成功由原来的少数品种发展到现在多个品种,为广大小吃投资爱好者提供了一条发财致富的光明大道。 & |
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