茅台镇酱香型白酒供应是国内主要的货源，在这个行业茅台镇的供应量相当于全国酱香型白酒供应量。其包装规格主要分四种，分别是五斤标准大坛酱香型白酒、三斤规格中大坛酱香白酒、两斤规格中小坛酱香白酒和一斤规格小坛酱香型白酒。
茅台镇供应酱香型白酒之能够占有这样份额，与其酒品质有很大关系，茅台镇自古就是中国酱香型白酒的圣地。
独特的地质气候
茅台镇的平均气温是16.3℃，年日照时数1400小时，无霜期311天，年降雨量800到1000毫米，平均海拔880米，地处大娄山脉河谷地带，蕴含丰富的微量元素和微生物，这是酿造酱香酒的优秀地理和气候环境。
美酒河的水
茅台镇酿造酱酒采用的是美酒河的水（赤水河），河水甘甜可口，水色赤黄，赤水河流域紫红色的土壤中砂质和砾土含量高，水质纯净，清甜甘爽，富含多种微量元素，酿成的酒醇厚可口，是酿造酱香型白酒的天赤圣水。
红缨子
茅台镇采用的原料是红缨子，也就是糯性高粱，是茅台本地盛产的一种高粱，它与其他高粱不同，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚质优，富含2%到5%的单宁，质量淀粉含量达88%以上，截面呈玻璃质地状，形成特殊的芳香化合物和多酚类物质，适合酱香酒工艺的多轮次翻烤，可使每一轮的营养消耗有一个合理范围。
有了以上独特的气候、水、原料，茅台镇酿造出来的酱香酒才具有柔软醇厚、幽雅细腻和酱香悠长等高品质。我们大黔朝酱香白酒之所以这么受到消费者的喜爱也得益于茅台镇这么优越的天然地优势。 |
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