哪里可以学习臊子面,岐山臊子面培训去哪里,首选秦创小吃培训
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西安秦创餐饮臊子面制作的精华全在于汤,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
说起来挺复杂,但是操作起来并不太困难,当然学习小吃的话也不能一项一项的学习,公司推出了特大优惠套餐2980可有任意选择五项技术来学习,西安腊汁肉夹馍、西安老潼关肉夹馍、陕西风味凉皮、汉中热米皮、岐山擀面皮、铁板孜然肉夹馍、笼笼肉夹馍、岐山臊子面牛羊肉泡馍、葫芦头、杂肝汤、陕西蒸碗、老陕西面(包括扯面、拉条子)、酸菜肉丝面/鸡蛋/肉丝拌面、爆炒三绝(炒面炒米炒粉)、红烧牛肉面、腊汁肉揪面片、小馋嘴麻食、杨凌蘸水面、热干面、豆腐脑、水煎包、多味粥、四川麻辣烫、时尚小火锅、飘香冒菜烫菜、重庆串串香、麻辣香锅、重庆酸辣粉、麻辣粉、砂锅米线、九味砂锅、伤心凉粉、过桥米线、山东杂粮煎饼、土家酱香饼、宫廷牛肉饼、土家掉渣饼、鸡蛋灌饼、手抓饼、金丝饼/千层饼、鸡蛋饼/韭菜盒、五香酱饼/卷菜饼/油酥饼、大连铁板鱿鱼、铁板豆腐、长沙臭豆腐、西安烤面筋、四川凉拌菜、油炸串、炸鸡柳、肠粉、粉蒸肉、油糕、五香卤肉系列、武汉精武鸭脖。
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学校地址:西安市未央区方新村盛隆广场B座六单元2008室,
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