根据行业内的在职蛋糕师的信息总结：学徒期间的工资(如果没有经过专业蛋糕培训学校，直接去门店当学徒的人群) 1500元左右。一年以后跳槽2000-3000元，5年左右工作经验的大概4000左右，一般2线城市五星级酒店的甜品主管月薪在5000左右，传统的蛋糕师傅大约在6000元左右。
但如果你有较高的职业技能，比如产品的研发能力，自我研发配方，制作出有别于其他竞争对手的产品，拥有这样的水平就比普通的蛋糕师的工资高很多，差不多8K到2W左右是没有问题的。
综上，决定一个蛋糕师的月薪多少*重要的因素取决于蛋糕师个人的技能水平高低。
要想在行业内做出自己的一番事业，还是需要不断地学习和努力。所以经常会有蛋糕师自己或者门店老板花钱让他们去专业的蛋糕培训学校进修和继续深造。学习行业*新技术和技能。
哈尔滨王森蛋糕培训学校的蛋糕培训课程，不仅针对喜爱蛋糕甜点，追求高品质生活的兴趣人群，同时对于想进一步学习*新技术的在职人群也同样适用。该课程是哈尔滨王森培训学校的课程研发团队与技术研发团队在无数次市场调研及技术创新研发下开创。蛋糕甜点培训班以蛋糕裱花课程为主，课程内容包含时下流行产品制作，理论知识讲解与实操相结合，学员通过系统学习，扎实掌握基础知识以及制作技能和手法。老师一对一辅导，直至学员学会为止。学业合格的学员收货的不仅仅是制作产品的配方和技术，更是对专业技能理念的理解能力及融会贯通的创新力。
创新力对于一位出色的蛋糕师来说至关重要，是否能够独立研发出一款新的产品，灵活运用每一个配料和工具，各方面都体现一位蛋糕师是否足够优秀!这些技能都会与个人的薪资水平有着直接影响。 |
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