第三届国际（上海）餐饮食材
暨火锅产业加盟展览会
时间：2017年7月19-21日
展馆：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）
批准单位：
上海市商务委员会
组织单位：
上海出入境检验检疫协会 中国烹饪协会
上海市餐饮协会 上海市火锅连锁加盟协会
上海饭店行业协会 上海市肉类协会
上海市食品协会
承办单位：
上海高登商业展览有限公司
展会概括
第二届上海餐饮食材火锅采购交易会于2016年6月14日-16日在上海顺利召开并大获成功，总展出面积超过25000平方米。展会共吸引来自十多个国家和地区，一千多家餐饮食材火锅企业。近五万家国内外专业观众现场洽谈并采购，达到了供需双赢的目的，收到了良好的效果。
为弘扬中华火锅美食文化，提升行业整体形象，打造火锅产业连锁加盟基本，积极促进火锅产业化、规模化、标准化的发展和进程，以上海为中心整合各方力量和优势，以全新的经营理念和优质服务。组委会决定在2017年7月19-21日把火锅产业向更新的高度推进，将在上海新国际博览中心举办“第三届火锅产业加盟展览会”。在此我们诚邀行业一级精英，领军企业负责人、知名营销专家汇集上海，共同做好火锅产业这块大蛋糕。
展示内容：
1 、冷冻调理食品:火锅调理制品.冷冻禽肉类调理制品;冷冻水产.速冻面米制品.裹面制品.菜肴制品.果蔬制品.烧烤制品(烟熏)制品.火锅汤料等;
2、原料辅料:冷冻食品原料.配料.调味品.食品添加剂等,
3、火锅底料:高端牛羊肉.火锅底料蘸料.特色涮品(海产类.主食类).油脂麻酱(香油.芝麻酱.枸杞油)等;
4、鱼糜及肉糜制品:适于冷冻鱼.虾.蟹等丸类.冷藏保鲜肠类.调味肉丸等产品;
5、火锅相关设备:电磁炉.洗碗机.食品加工设备.包装设备.速冻设备.火锅加工相关配套设备.中西厨房设备.不锈钢厨具.冷冻食品展示柜及火锅桌椅等.
6、品牌火锅及餐饮连锁加盟:火锅连锁企业.中餐连锁企业.西餐连锁企业.快餐连锁企业.冰品连锁企业及服务类.收银.点菜系统类.服装类.调味品类.厨具类.餐厅装修等相关配套行业。 |
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