哪里有油焖大虾技术学
油焖大虾夜市大排挡,配点冷饮、啤酒或者烤串,点小曲,别有一番韵味
培训内容
1.大虾秘制技术:(特聘油焖大虾创始人之一亲自献艺,口味工艺绝对让您称奇,机会难得,欢迎品尝)
a.风味油焖大虾系列:、潜江油焖大虾、五七油焖大虾、原汁油焖大虾、香辣油焖大虾、川味油焖大虾、蒜蓉油焖大虾、鸡汁油焖大虾、香卤毛豆、香卤花生、辣炒田螺等
b.特色蒸虾:、清蒸龙虾、蒜蓉蒸虾、鸡汁蒸虾、香辣蒸虾
c.卤虾系列:、香辣卤龙虾、麻辣卤虾、五香卤虾
2.烧烤系列:各式烤肉串、烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡肫、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸭胗、烤鱼、烤馒头、烤千张、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金针菇等
3.舌尖上的美味:烤扇贝、烤生蚝、烤基围虾、炒花甲、炒圣子、铁锅鱼等
学习时间
不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习8天左右,根据个人掌握情况而定。
学 费
大虾秘制技术中a、b两项:收费1980元,a、b、c全学:收费2680元;学大虾秘制技术和烧烤系列:收费3680元;以上培训内容全学:收费4280元。酒店、高低大排档经典搭档,潜江名师教授令人叫绝的口味。
培训要点
红油、麻油、香料油、烧烤风味粉、风味酱的制作技术;
小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术; 大闸蟹清洗和分解技术;
各种油焖大虾、油焖大闸蟹的制作技术;
香卤毛豆、香卤花生、辣炒田螺等技术;
烤羊肉串、烤鸡胗、烤鸭胗、烤板筋等制作与烤制方法;
烤玉米、烤韭菜、烤香菇、烤馒头、烤水果串等技术。
分类内容:
详情:开店选址、消费人群、16---45岁的所有群体
店面选址:工厂、大学附近、步行街、夜市、女人街、车站、小吃街、旺铺店旁
店面装修:20-30平米左右,费用控制在15000元左右
单位名称:湖南湘当有味美食培训
联 系 人:罗涛
联系电话:185-7030-7227
联系QQ:8155-91490
可以加微信(185-7030-7227)随时了解项目详情
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城 |
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