2017年6月25-27日
美国·纽约
展出内容：
食品：食物饼干、面包和谷类食品、蛋糕和酥皮点心、乳酪、油酥饼干、甜点和浇头、可可粉、坚果、保鲜水果和蔬菜、冷冻水果及蔬菜、脱水蔬菜、果酱、果冻、野味及肉派、海鲜和鱼子酱、食物干燥法、香精，食物储存法、各种外带汤料、有机及天然食品、健康食品、宠物食品等；
饮料：啤酒、白兰地酒、利口酒、提神饮料、威士忌酒、白酒、补酒、红酒、葡萄、咖啡和茶、各种果汁、矿泉水、清凉饮料、软饮料等：
其它：配套外带服务、运输服务、饮食专刊信息服务等。
展会介绍：
美国夏季食品展（Summer Fancy Food Show ）由美国专业食品贸易国家协会(NASFT,National Association for the Specialty Food Trade,Inc.)主办。NASFT成立于1952年,是一个非营利的商业贸易协会,致力于培养和鼓励专业食品行业的商业和贸易,是一个由其国内和国外专业食品行业的生产商,进口商,经销商,经纪人,零售商,餐馆商,公共饮食业主以及其它专业人士组织的国际性组织. 现今，NASFT在美国和海外拥有2900多家会员企业。这个展会已经成功举办了50多年,这是北美*大的特色食品和饮料的展会,集中展示了各种特色食品,民族特色小吃,天然有机食品,休闲小吃以及饮品.
上届回顾：
该展会每年冬夏两季各举行一次，冬季展在西海岸的旧金山举行,夏季展则在东海岸的纽约举行。这些展会被认为是进入专业食品贸易领域的首选场所。每届展会都能吸引来自专业食品、酒业、百货公司、超市、餐馆、邮购及其它相关行业的19000－24000人士出席参加，其中87％是企业的决策者或能影响企业购买决定的人士；展会上参观商可以看到来自全球80多个国家和地区的参展商展出的多达250000种的专业食品。展会期间，NASFT还会举办十数个有关食品的研讨会以及其它的一些活动。2016年美国夏季国际食品展展出面积达32,130平方米，参展商来自世界55个国家和地区共有2670多家，展出产品超过47000种，吸引了22,000多位来自世界各地的参观商。
市场分析：
美国食品消费呈现下述几种倾向: ①营养保健食品倍受重视；2010年，美国的保健食品总销售额高达约250亿美元，在美国市场上，形形色色的保健食品总数已超过1万种之多。②绿色食品市场潜力巨大。2010年美国包括有机食品在内的有机市场增长率接近8%，超过了286亿美元。③肉类食品消费减少，新鲜水果蔬菜及富含膳食纤维的谷物备受青睐。此外，美国人快节奏的生活方式已使"方便 |
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