长沙艾默柯节能科技有限公司成立于2011年, 是集研发、生产、销售、服务四位于一体,专业为学校、机关单位、酒店、社会餐饮、医院、食品加工等多行业提供商用厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨房设备维修的节能商用厨房设备一站式服务型企业。
艾默柯自成立以来,专注于商用厨房整体项目节能技术,企业秉承“科学、节能、高效”的服务理念,力争为客户提供更安全、更耐用的产品;且组建了售后维修专用车队,采用24*7的工作时间,全方位保证用户设备正常运转。切实为各行业客户在降低能耗和减少人员依赖等多方面节省每一分成本,以贴心专业的服务成为具有核心竞争力的节能商用厨具定制服务商。
长沙艾默柯节能科技有限公司
联系人:周女士(客服)
手机:13739053096
固话:073185788880
:.aimok
地址:湖南省长沙市雨花区高桥友谊大市场新塘垅小区13栋(高桥现代商贸城对面)
西餐厅厨房工程建设重点:
重在扒炉位置,要既便于食客观赏。又不破坏西餐厅的整体格局。扒炉上方多装有脱排油装置.以免煎扒菜肴时产生的大量油烟污染、破坏西餐厅的环境。
开放式、明档厨房工程建设重点:
开放式厨房必须保证良好的自然通风,同时应安装排气扇,厨房内必须安装燃气浓度报警器,采暖锅炉烟囱排烟温度严禁大于300℃;烟囱出口与燃气安全放散管出口的水平距离应大于5m。内厨房应设有机械通风(每小时换气次数不少于3次)和事故排风设施(每小时换气次数不少于12次)。
配送中心厨房(中央厨房)工程建设重点:
重点要考虑从采购、存储、保鲜、加工制作、包装、运送等各工序间设备的运转衔接。
要有足够冷藏、冷冻柜(库)设施,生熟食品及半成食品分柜置放。
艾默柯——节能商用厨房设备一站式服务商
科学 Science
1:通过调研您的项目竞争力,消费群体,菜品定位.通过科学的计算匹配您的设备需求量。
2:科学的匹配设备需求链条,设备层次寿命之间的平衡.实现物尽其用,杜绝生产瓶颈。
3:设备布局科学化.针对不同特色用餐需求布局设备.量身定做制定工作流规划。
节能 Energy-Saving
1:通过应用业界先进的空气预混合技术,实现空气和燃烧气的合理匹配,实现燃烧充分。
2:艾默柯在燃烧器上使用了零维修磁感应防空烧.实现锅体离开,自动切断气源 |
|