专业无烟烧烤车净化原理
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1、传统的碳烤,使用到烤炉非常简单,但是存在的问题也是非常多,比如烧烤时有灰尘,食物上面有碳的焦味,卫生得不到保障等。而现在推行这种环保型,无烟烧烤,实现了目测无油烟的效果。
2、炉体带有排烟净化设备,采用低温等离子净化技术处理烧烤的油烟,吸收的烧烤油烟由低温等离子经其处理。
专业无烟烧烤车使用方法
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1、接通电源后,将设备面板上风机开关按下,然后再把净化器开关按下,设备开始工作。
2、当发生超负荷和外壳漏电时设备自动断电,净化器停止工作,则须报修停机处理。
3、机内有高压,切不可随便打开机门,需要维修时,必须切断电源有专业人员拆机处理。
专业无烟烧烤车注意事项
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一些号称无烟的电烧烤车,仅仅杜绝了燃烧气体的排放,没能杜绝油烟的产生和排放,就号称无烟,人们往往容易上当,我们可以从其炉子结构上就可以判断它不可能做到无烟,首先,其发热元件布置于烧烤网下,烧烤食物油滴会滴落于其上,必然产生油烟,其次,一些具有宽大幅面的烧烤网,虽特意遮住发热元件,其烤网其实变成了半个铁板烧,也必然产生油煎,油炸的油烟。现在很多电或者燃气烧烤炉经过技术更新,将发热部件放在烧烤炉两侧,防止了油滴滴落在发热部件上面产生油烟,尽可能不造成环境污染,虽然算不上严格意义的无烟,可也勉强过关。 所以,同时没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是真正的无烟烧烤。 |
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