供应日照餐饮点菜系统价格
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好食好客小编今日为您讲述餐饮持续赚钱之产品
首先，我们要回到产品，产品是实体店的核心，虽然我们说现在有产品不一定赢，但是没有产品一定输。 不管你是做零售还是餐饮，产品是必须首先需要设计、打磨和定位的地方。如果说零售，你必须要找到适销对路的产品，而且供应链的整合能力、采配能力，包括OEM贴牌，一切都是要围绕产品去整合。那产品在单店的品类有多少，品类又是怎么去规划，销售的策略是怎样？这些叫做货品的管理。日照餐饮点菜系统价格
产品好吃还不够，还需要适销对路，满足高频消费。现在做零售也好，餐饮也好，你在产品设计的时候永远要思考用户思维 。因为竞争太激烈了，如果你的产品没有特色，没法吸引他在一周来两次或者来更多次，不能满足他的高频消费，那你就没法盈利，没法去做你的周转率。现在大家都知道开店成本高，我们说人力成本、租金成本、材料成本都在增加，利润在下降，那你如何开源？必须先解决产品。产品一定要考虑我们这里的关键词【适销对路、高频消费、差异化 】。这是个永远的主题，说白了谁的水平厉害就是差异化的体现。日照餐饮点菜系统价格
产品是核心，商品组合也是核心，所以在谈到营销4P组合时产品是第一位。产品需要专业、系统的打磨，做一个商业模式来说，产品是一个媒介，或者说链接的核心，没有好的产品，成功几率会降低。 |
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