饺子机可以高效的包出能与手工相媲美的饺子,所以适用的地方还是很多的。饺子机改变了我国传统饺子机纹龙挤压面团成型的原理,克服了旧式饺子机绞龙强力挤压,使面团、面粉发热、糊化、面质发硬,面胚失去了原有的筋度,而造成的饺子口感稍微发硬,面皮口感比较厚的致命缺陷。全自动饺子机采用多道滚轮辊压面,压面效果优秀,压出的面皮筋道,进一步提高了机器所包出饺子的质量和口感。
如果您是开店使用的话,在饺子的产量方面肯定要求不是很高,因为考虑到包出的饺子不能放的时间过长,完全可以考虑使用一款150型餐馆专用仿手工饺子机就可以满足你的产量,别看这款饺子机体积小但是麻雀虽小但五脏俱全,有辊压面片模块,面皮厚薄调整刻度表盘,同时做出的饺子也是可以和手工包出的饺子相媲美的,和大型仿手工饺子机包的效果是一样的,只不过是机器的尺寸小了一些,产量低了一些,但是占地面积,不会占用您店面过多的空间的。
饺子作为中国传统的美食,在北方通常作为经常吃的的主食之一,所以饺子馆几乎遍布了大江南北。那么,手工包制效率低,人力成本高这就是首先遇到的问题了,在这样的情况下150型全自动饺子机也诞生了,如果您是饺子馆,饭店、餐厅等中型单位,那么JK-150型饺子机就是您*的选择。
设备特点:
1、面团加水量大,一袋面可加水23至26斤,面团经压辊压制后自动包成饺子,面皮劲道,口感好。
2、使用时直接把面团放入面斗中,省去单独压面制坯工序,无需压面人员
3、工厂工业化设计,运行可靠,故障率极低,可单人操作,不用专人在后部放面,面皮自动包合后多余面皮直接回收利用。(可定制面带自动回收装置)
4、真正仿手工成型,饺子外形美观,模拟手工包制,边薄肚大,可连接自动摆盘输送装置,实现全自动操作。
5、大馅斗、大面斗设计,开机更省心,机器效率高,每小时15000个。
6、多功能配套设计。面皮厚度0.8-1.5毫米可调,可根据需要更换模头生产不同饺子、馄饨、煎饺、菜蟒等产品,规格8-30g
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