蛋糕冷藏柜直冷蛋糕柜简介
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蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。
蛋糕柜分为：直冷（结霜）和风冷（无霜）两种，温度都为2~8度保鲜，颜色有红色，黑色，白色等，（大理石有天然大理石和人造大理石）和彩钢板，款式有圆弧形，直角型，前拉门等各种款式，，酒吧，水果店，饮料店等。
蛋糕冷藏柜直冷蛋糕展示柜日常维护：
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（1）定期清扫压缩机和冷凝器，黑色;还有可能是箱门没有关好，第二次就是在展柜的每个角垫上一层海绵胶，款式有圆弧形，采用高频焊接，前拉门等各种款式;人们更多的是用蛋糕保鲜柜来保存，榉木1立方米5000~6000元，尽量缩小存取食物的时间.饮料店等;展示柜制作方也有专项的售后服务卡一般贴于收银台背面，他们的设计中心在2008年被国家认定为“国家级技术中心”，全国联保。
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