哪个牌子的油烟分离净化器好，《饮食业油烟排放标准》内容是为贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》，防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染，制定本标准。本标准规定了饮食业单位油烟的*高允许排放浓度和油烟净化设备的*低去除效率。
对于厨房油烟浓度以及允许排放浓度很多的餐饮店都不知道如何计算，金洁环保油烟分离净化器厂家为大家整理厨房油烟浓度计算。餐饮服务行业油烟指食物烹饪和加工过程中挥发的油脂、有机质及热氧化和热裂解产生的混合物。油烟中包括气体、液体、固体三相。液固相颗粒物的粒径一般＜10μm。目前在城市大气污染源中，餐饮服务性行业油烟污染和工业污染源及汽车尾气污染一并成为主要的污染源。城市的环境污染投诉中餐饮服务行行业油烟污染投诉占总投诉量的50％左右。
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1、测点选择
选取几家餐饮店，油烟监测点位的布设按《固定污染源排气中颗粒物和气态污染物采样方法》（GB/T16157-1996）中的规定，在饭店的排气管道相应位置上打孔，孔的位置按规范结合现场情况进行，孔的直径为100mm。
2、采样时间、频次及内容
规矩餐饮店营业时间，一般都选取中午10:30～13:00，晚上18:00～21:00。每次油烟监测采5个样品，采样时间为10分钟/每样。监测油烟排放浓度和排放速率，并收集影响监测的各种信息。
3、测量仪器
智能油烟、烟尘采样仪、多功能红外测油仪、数控超声波清洗器以及溶液浓度测定所需的药品及玻璃器皿。
4、统计分析
根据饭店、酒楼的实有灶头数，在对监测数据汇总统计分析的基础上，得出餐饮业油烟无组织排放的核算公式和排放系数。
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