品牌:德尔 加工定制:是 功率:380kW 电源电压:20V 有效容积:可定制L材质:全304不锈钢 水煮温度:自动控温℃ 蒸煮温度:可调℃ 水源压力:可调MPa 气源压力:电议MPa 适用范围:广泛用于莲蓉枣泥酱料等行业的搅拌混合 外形尺寸:1600x1000x1800mmmm 重量:1000kg
行星搅拌炒锅与常规加热炒锅相比具有如下优点:
1.加热迅速,火力大小调节方便;
2.精确温度控制和温度显示,可以设置加热温度和加热时间,到时间或温度后自动停止并报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.采用了行星式搅拌,加工的食品不易粘锅,不结成硬块或结焦;翻臂和翻锅全部液压控制,一键操作,非常便于清理;
4.加热效率远远高于常规加热方式、节约能源,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占用空小,可以大幅度减少配套成本;
6.能显著改善工作环境和卫生状况;
7.全不锈钢制作,全自动化控制,维护简单,使用寿命长;
8.使用安全:电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险;
9.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护和防干烧保护。
10.绿色环保,使用电磁加热不消耗氧气,无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷,超绿色环保。
行星搅拌炒锅应用范围:
糖果、果冻、饮料、果酱 莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料。咖喱调理食品以及日用化工。制药等行业的熬煮和搅拌。 |
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