GR系列真空滚揉机是生产高档火腿、香肠、酱牛肉等肉类制品的必备设备,肉制品经滚揉后肉质鲜嫩而富有弹性,口感好,味道美并能提高出品率,该机有先进的显数时间继电器,只要按工艺要求设定正转滚揉、间歇、反转出料及总运转时间后,该机即可按规定时间循环运行,到总时间后自动停止可节约操作时间,减轻劳动强度并提高工作效率。
整机采用304不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,*大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
详细介绍
郑州全泰食品机械生产的不锈钢真空滚揉机/肉制品滚揉机/真空变频滚揉机具有以下优势:
1、可以使肉均匀、快速的吸收腌渍,节省大量时间提高工作效率。
2.可以提高肉的结着力及产品的弹性,从而提高产品的口感及断面效果;
3.不锈钢真空变频滚揉机/肉制品滚揉机/真空变频滚揉机可以增强保水性,增加出品率;
4.可以改善产品内部结构,节能高效。
不锈钢真空滚揉机/肉制品滚揉机/真空变频滚揉机参数:
型号滚筒总容积(L)装料量(KG)真空度(Mpa)滚筒转速(r/min)功率(kw)/电压(v)外形尺寸(mm)重量(kg)
GR-50型滚揉机100350-0.097.51.5/380860*550*930100
GR-100型滚揉机200750-0.097.51.5/3801100*620*1100190
GR-200型滚揉机4001500-0.097.52.25/3801200*810*1290280
GR-300型滚揉机6002250-0.097.52.25/3801280*910*1340320
GR-500型滚揉机10003750-0.097.52.25/3801560*1020*1460420
GR-600型滚揉机12004500-0.097.52.25/3801740*1020*1460530
GR-800型滚揉机16006000-0.097.53.7/3801820*1220*1770600
GR-1000型滚揉机20007500-0.097.54.5/3802280*1220*1800680
GR-1200型滚揉机24009000-0.097.55.5/3802280*1320*1800800
GR-1400型滚揉机360010500-0.097.55.5/3802320*1320*1950980
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