一个西餐厅经营者要想在拥挤的市场中屹立不到,西餐厅装修设计是重中之重。好的西餐厅装修设计,是西餐厅很好地招揽顾客的最基本的前提。
西餐厅空间装修设计区别于日常生活,需要让顾客感到自然却又充满故事性。这种感觉需要依靠灯光的烘托来完成。西式餐厅的大堂内不能选用过多的散光,因为灯光照射十分分散的话会让每一个餐桌都显得很醒目,破坏顾客的就餐情绪。而与之相对应的,西餐厅需要在有空间特色的地方采用重点光源进行照射。当来就餐的顾客想有一种充满个性的的感觉时,要用卤光灯的狭窄来衬托一种尖锐的感觉,而顾客想感受温馨温暖的感觉,需要用间接的照明方式配合周围环境,并调整灯具的个数。
当今社会,西餐厅越来越受追捧,西餐厅的形式也越来越多样化,面对不同形式的西餐厅设计的风格也不尽相同。园林式西餐厅装修设计上要突出的是清新和自然的气韵,可依山傍水、可以坐落于风景名胜去、也可以是一个独立的大院;室内庭院式西餐厅装修设计一般以园林筑为蓝本,这样的西餐厅装修设计多有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等;仿古式西餐厅装修设计在装修、装饰、布局及人物服饰、语言、动作、茶艺表演等方面都应以传统为本,在总体上展现古典文化的面貌。 |
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