巴氏奶生产线采用巴氏消毒法灭菌,需全程在4℃-10℃冷藏,目前较为流行。*大程度的保留牛奶中营养成分。保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶,用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,是目前世界上*先进的牛奶消毒方法之一。牛奶生产线所谓的“均质”,是指牛奶加工中的新工艺,就是把牛奶中的脂肪球粉碎,使脂肪充分溶入到蛋白质中去,从而防止脂肪黏附和凝结,也更利于人体吸收。保质期一般在48小时以内。它们的营养价值与鲜牛奶差异不大,B族维生素的损失仅为10%左右,但是一些生理活性物质可能会失活。
巴氏杀菌罐:
巴氏杀菌罐主要由罐体、搅拌电机、加热系统、电器控制等几部分组成。
罐体全部采用不锈钢SUS304制成,经精密抛光处理,污垢不易积存,好清洗耐腐蚀。
罐体保温层采用导热系数小的岩棉或聚胺酯发泡保温材料充填,质量轻、保温性能好。
四角R角过渡、采用快开出料阀,没有死角,方便快速出料。
100/150型压缩机
桶内直径:620MM
高度:700MM
产量:10-150KG/次
厚度:2MM
整机高度:1900MM
灭菌时间:10-30MIN(可调)
灭菌温度:65-95度(可调)
制冷压缩机功率:3匹
升温周期:25-35分钟
奶罐和水箱支撑材质:不锈钢方管
电源功率:380V,16KW/220,8.7KW
外形尺寸:1900*800*1900
设备重量:480KG
售后服务承诺:
(1)服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
(2)服务目标:服务质量赢得用户满意
(3)服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员 *快的时间内可达到现场并开始维修。 |
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