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公 司: 上海合旺餐饮有限公司
发布时间:2017年07月23日
有 效 期:2018年01月19日
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黄志强 先生 (法人)
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公 司:上海合旺餐饮有限公司

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详细说明

    (7)、车间工作人员不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋进入与生产无关的场所,严禁一切人员在车间内吃食物(质检员除外)、吸烟、随地吐痰、乱扔废弃物。保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老蟑螂和其它有害昆虫及孳生条件的措施,与有毒、有害保持规定的距离; 9、垃圾处理方案
(1)、处理固体废弃物应该分类,首先需在各垃圾桶内衬以垃圾袋,将垃圾分为可燃垃圾、不可燃,分别投入各类之垃圾桶,垃圾需加盖,空瓶罐可以退瓶或收集出售者,应先冲洗干净,放于密闭储藏室,以免招致苍蝇、蟑螂等,至于下角料的处理原则如下: a、下角料桶应以坚固、可搬动、有加盖之容器为原则,不宜溢出馍佬厨房食堂承包|企业食堂承包|单位食堂承包|工厂食堂承包
b、下角料宜每日处理
食堂承包c、下角料清运处理后,下角料桶及其周围环境应冲洗清洁 d、下角料保留予养猪户时,可用离心脱水法,将下角料分离为固态与液态物,液态物让养猪户运走,固态物则用塑料胶袋包装好,至垃圾处理站。残余蔬菜可以使用磨碎机将其磨碎,排入下水道或污水池,而且先要进行油脂截流。 (2)、垃圾清运必须及时。 厨房食堂承包|企业食堂承包|单位食堂承包|工厂食堂承包
a、环卫处要带头做到,不得堆积和随意乱倒,不得擅自用垃圾清坑、沤肥,影响市容卫生。
b、按照市环卫处规定的线路、时间和指定的垃圾场倾倒。运输液体、散装废物,应当密封、包扎、覆盖、车厢底必须铺垫布、运输过程中必须加盖蓬布,防止沿途飞扬漏撒。 厨房食堂承包|企业食堂承包|单位食堂承包|工厂食堂承包
c、垃圾运输车辆进入垃圾场后,要服从管理人员的指挥,按规定的地点倾倒垃圾,便于今后回收利用。
d、对特种垃圾(医院、屠宰场、生物制品厂的带菌毒的垃圾、化工厂易燃易爆的垃圾、工矿企业的有毒有害的垃圾等)要按国家要求进行灭菌和消毒等无害化处理后,方可倒入垃圾食堂承包场。否则不准入场。馍佬


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