义乌市调酒培训班_鸡尾酒制作课程
英式调酒培训
英式调酒师
鸡尾酒的历史已有200多年,但进入我国的时间不长,在我国,调酒师是上个世纪80年代*早在合资饭店宾馆里出现的,那时候没有系统的培训,只靠跟师傅学。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨,酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所,同时私人开设的酒吧也日渐增多,作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始 紧俏起来。
英式调酒师很绅士,调制酒的过程文雅、规范,调酒师通常穿着英式马甲,调酒过程配以古典音乐。英式调酒师对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。
此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。*后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。
英式调酒师培训分为:初级英式调酒师、中级英式调酒师、高级英式调酒师
英试调酒课程
收费标准:(一)英式调酒师培训班
英式调酒师很绅士,调制酒的过程文雅、规范,
英式★★初级英式
学习内容:1.认识洋酒、 2.调酒师与调酒业
3.调酒师的礼节礼貌、 4.了解酒吧
5.酒水准备、杯具识别、6.饮料知识
7.基本调酒知识、 8.鸡尾酒调制方法
学 期: 5天
结业待遇: 毕业后可获得国家劳动局颁发的初级调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。
招生热线 188-5817-5617(周)
在线QQ咨询 149584403微信号hz114px加入请注明课程信息好及时回复
培训地址 杭州萧山区育才路666号
常年招生,欢迎来电、来校、在线客服咨询*新开班信息。可预约来校免费试学课。
(优惠套餐:初级+中级+高级=3980元、)并送初级英式课程
注:
1、我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学
2、我部分优秀学员毕业后包分配工作
3、外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧(飞机票除外) |
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