华钢牌腊肉烟熏炉熏腊肉效果、价格
在南方腊肉作为一种地方特色，很受当地人的喜欢。不管是炖着吃，还是炒着吃，都能让人垂涎三尺。以前都是传统制作方法，破坏环境也是很严重的。随着当地部门的严管，用土灶不能满足当下社会的需求，所以寻求一种环保型的烟熏机器是很多人的想法。华钢机械生产的腊肉烟熏炉是一款专门烟熏烘烤腊肉的多功能机器，整机板材用的都是食品级304不锈钢，可保证用的时间长，使用几年之后，只需要更换配件就可以。
烟熏炉是一款可以蒸煮、烘烤、烟熏上色一体的多功能机器，所以属于全能型机器，能做的食品种类很多，比如：豆干、各种香肠（红肠、烤肠、台烤、腊肠等）、腊肉、熏鸡、熏鸭、熟食、猪血丸子、熏鱼、熏蛋、培根等一切需要烟熏的食品，因此烟熏炉是食品加工业中占据的地方也是很高的。
腊肉烟熏炉使用的加热方式有电加热和蒸汽加热两种，想用蒸汽加热的朋友可以自配高压锅炉。型号有一炉50kg、100kg、150kg、200kg、250kg、500kg、1000kg之半自动电器控制和全自动触摸屏烟熏炉。
本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分：炉体上方接入外部蒸气源，对产品进行蒸煮。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。
3、循环风系统：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统：发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑，在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后，将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管，通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
5、电气控制系统：蒸熏箱电控部分采用可编程控制器，运行可靠且操作方便，防水性能好。该智能控制装置可设多个程序。通过电器控制界面，可时刻了解每个加工步骤，并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。
购买华钢机械的烟熏炉之后，我们会派售后人员到现场免费安装调试，教会使用者如何操作。机器免费保修一年，除人为原因和易损件除外。 |
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