火锅,古时便已存在,历史渊源颇为悠久,有考证,火锅在西汉时期出现,辗转至宋代,民间已较为普遍,元代已流传至蒙古,清朝成为宫廷菜肴。
时过境迁,如今火锅在餐饮行业地位依然举足轻重,纵观其演变历程,以起初牛羊肉类作为主测品的火爆,到鱼火锅热卖大行其道,火锅界逐渐平淡下来,九宫格火锅却火爆始终。如果加盟一家火锅店哪家*呢?下面我来给大家介绍一家。
重庆山城言子老火锅就埋下了尊崇传统、敬畏传统的基因。与在菜品上坚持“博取众长,推陈出新”不同,在食味上,印象重庆人始终秉承着这样一个理念——“不求标新立异,但求一脉传承”。传的是重庆老火锅正宗的本味,承的是重庆人对老火锅朴素、传统的制作理念。对原产地食材的严格筛选,保证了每一份原料的纯正与天然。对底料手工炒制技艺的严格坚持,则确保了每一份火锅经典地道的“麻辣鲜香”口感。阅尽千帆,方懂得归隐宁静的智慧;洗尽铅华,方懂得传统原味的美妙。印象重庆老灶火锅坚守的优良传统赋予了每一道火锅正宗、地道的重庆老灶火锅本味。这,恰是每一位闻香而来的食客最向!
重庆山城言子老火锅执着于对品质的追求,给我们带来了更好的味道。也是我们长久以来对味蕾的追求。
地址:重庆市渝北区食品城大道广告产业园13栋D2-5-1
加盟电话;023-6550661 |
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