湖南哪里可以学正宗披萨技术
培训内容:墨西哥风情披萨,田园之宝披萨,夏威夷风光披萨,水果拼盘披萨,中式烤鸭披萨,香辣鸡丝披萨,蘑菇芝士披萨, 完美组合披萨,鸡蛋披萨,腊肉肠披萨等
制作品种:夏威夷风情比萨、米兰比萨、蓝色海洋比萨、水果风味比萨、培根鸡肉比萨、创意比萨等 各式水果披萨等
课程
安排
1、讲述意式披萨的发展史及基础知识;
2、讲解原料、浆料、馅料的分类,选材,配比机加工;
3、机器设备的介绍和操作方式;
4、各类原料的讲解和使用技巧;
5、披萨面团的打发方式和要求;
6、披萨面饼的制作方法及操作流程。
7、实践操作各种口味披萨的制作方法。
8、披萨经营定价原则;
9、披萨原料的货源渠道;
10、店面经营的选址原则、装修布局风格。
11、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
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长沙湘源地美食培训机构
联系人:李飞经理 微信:15673876606 加此微信可以了解更多培训动态
手机:15673876606 咨询QQ:3328636200
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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