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正宗石锅鱼技术去哪里有学 正宗石锅鱼技术去哪里有学_湖南正宗纸包鱼培训学校_正宗石锅鱼技术去哪里有学

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公 司: 湖南正宗纸包鱼培训学校
发布时间:2018年12月15日
有 效 期:2019年06月16日
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李飞 先生 (业务员)
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公 司:湖南正宗纸包鱼培训学校

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    正宗石锅鱼技术去哪里有学,长沙石锅鱼技术培训




石锅鱼的优势
一、 配方优势:
  石锅鱼绝不是将水煮鱼放在石锅里,真味香石锅鱼独到的配方工艺造就了其绝佳的口感,麻辣鲜香,让人一食难忘。做石锅鱼一般用鲢鱼、草鱼,也可以用黑鱼、
鲶鱼、鲑鱼等多种鱼类,就地选材,不限制。
二、 管理优势:
 重庆石锅鱼不需要专业的厨师来做,整个烹制过程都有肯德基一样的量化标准,比如几克老酒几克盐……,这样一是保证了口味不会改变,二是技术由您自己掌握,不用看厨师的脸色,也不怕厨师辞职。
三、 口味优势:
  具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。苗族有句民谣:"最白最白的,要数冬天的雪,最甜最甜的,要数白糖和甘蔗;最香最美的,要数石锅鱼。"先吃鱼,后涮菜。将鱼头、鱼骨等垫在石锅里,上面是做好的鱼片,上桌客人先吃鱼,下面加火加热,在吃鱼的同时,就把鱼骨、鱼头的营养通过慢火细炖把营养给炖出来了,加高汤涮菜,喝酒聊天,不亦乐乎。
四、 成本优势:
 重庆石锅鱼,适合大众消费者,让您体验高档次的享受,低档次的消费。投资小,见效快:店面在50-100㎡即可,设备投资少,普通的厨房设备即可,装修不重豪华,简洁大方即可,厨房投资少,不需用专职的厨师,用工少,经营管理费用低。
 
 
石锅鱼的鱼片非常鲜嫩,用筷子夹入嘴边,只要筷子轻轻一抖,鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里,浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜,口感特别过瘾,入口的香味经久不散。鱼汤*喝了,尝一口,滑嫩爽口,汤确实不同于别的川菜如水煮活鱼的汤,吃完鱼片后,这汤还保持刚上桌的味道--鲜嫩。

联系手机(李飞):156-7387-6606

咨询QQ: 2216688069
地址:长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
 
培训特色: 
特色之一:市场大 风险小 让你成功有保障 。 
特色之二:秘制配方 独特风味 让你市场竞争“无敌手”。 
特色之三:精准的经营定位 合理的产品结构 让你经营中。“钱”景无忧。 
特色之四:专业指导 专家诊断 让您省心、省事、省钱。 
特色之五:“终身一费制”加盟政策 让您的事业无限延伸。 
特色之六:统一配料 制作产品一次成型 解脱了对厨师技术的依赖。 
特色之七:轻松


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