| 竹鼠形似水老鼠，体态肥胖，头、颈、身一样粗，尾短毛密，性温驯，肉味鲜美，为野味之上品。本地很早以前就有养竹鼠的习惯，作为特产，经济价值甚高。饲养竹鼠的设备很简单。养数只的，可以用大缸，冷天下垫干草。饲养多的可建0.6米高的圆角池子，水泥地面，并垒一些里大外小的洞供其休息、产仔。洞之间应相连，因为竹鼠性爱清洁，自居一洞，另一洞作为储粪室。不能用木箱养。用缸、池养的，上面也应加盖，既防逃走，又较阴暗，以利其正常生长。用缸、池养的，都要勤打扫粪便，保持清洁。饲料可用干饭、锅巴、嫩竹、蔗帮、芭芒草根芽、生红薯等。*宜多哺饲一些1～2年生的竹子，能使其牙齿锋利又不过长。平时不必喂水，而且饲料的含水量也不能过高。只是母鼠产仔时应喂些糖水。 4月龄的竹鼠，传统竹鼠公的体重能达到1.5千克，母的亦达1千克，这时就可产仔（经过本人多年的养殖经验及科学的选种，本养殖场的母鼠基本上0.6千克就已经达到性成熟，比传统品种提前收到效益，而且一面繁殖后代一面长身体，本品种*大体积有3千克左右）。每窝产仔鼠2～4只，产仔时不能受惊吓，更不能用手拿，否则母鼠将不喂自己的幼仔，让其活活饿死。幼鼠开眼后，就可以喂干饭。 竹鼠抗病力强，很少生病。饲料中含水量太多时会拉稀，补喂些隔年的竹子就可以无事。 捉拿竹鼠不可捏住颈部皮肤，以防没经验者不小心被扭头咬手，*用自制鼠钳子夹头部提起，或者拿尾巴比较保险。 |
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