供应JV-100迷你型果蔬真空预冷机广东厂家定制报价
万佳JV系列果蔬真空预冷机,单次可处理50KG-5000KG,能在15-30分钟内,去除采收后的水果、蔬菜、鲜花、蘑菇等的“田间热量”。
万佳果蔬真空预冷机的速冷原理:
蔬菜水果真空预冷设备是为防止果蔬鲜度和品质下降,利用真空降低沸点的原理设计。当果蔬放置在真空状态的箱槽内,在真空状态下让水分迅速达到蒸腾界点,并在气化蒸腾过程中去除果蔬内在的潜热,从而达到安全迅捷降温冷却的效果。
真空预冷与非真空预冷的果蔬本质分别:
1、真空预冷的果蔬可保持原有良好的形态和鲜度。
2、冷却时间快,只需20-30分钟,并且适用于带透气孔的包装,去除蔬果花卉田间热量,降温可以达到中心部分,如用冷库冷却则需10-12小时,而冷库的由外到内渗透式冷却方式容易造成果蔬作物表面损伤,表面温度与中心温度也不能同步降温。
3、真空预冷过程中能有效抑制杀灭果残留的细菌、微生物,对产品无任何污染;在真空快速预冷时可令果蔬细微的损伤得以收缩而不会继续扩张;冷却均匀、迅速、清洁、无污染。
4、真空预冷消耗的水份仅为总质量的2-3%,故重量不减,且处理的时间短,不会产生局部干枯变形。
5、雨天采收的果蔬,表面的水份也可在真空状态下被排除,胡萝卜等水洗过的蔬菜同样可排除表面的水份。
6、真空预冷的均衡快速降温,令果蔬鲜度能有效持续,贮藏期得以延长,所以长途冷链配送中品质依然不受影响。
7、果蔬经真空预冷后,无须冷藏便可直接进入超市销售,有效提升商家经济效益。
如何订货:
1、告知我们对设备的要求。
按照客户的实际要求、使用场地、处理量等要求,我方进行专属于设计,并出具制造方案及工程图纸。
2、客户确定制造方案及工程图纸。
3、依照制造方案出具商业销售合同,供需双方盖章签字确认。
4、首付定金,厂方依照合同工期进行生产。
5、厂方按期生产调试完成,按合同条款出货。
售后服务:
本公司产品提供一年保修,终身维护。
当我们的设备在使用过程中出现任何问题或技术疑问,请您拨打售后服务热线电话,我们将第一时间为您回复解决。 |
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