作为云南的特色小吃,过桥米线已经成为了餐饮市场中炙手可热的美食。过桥米线至今已经有一百多年的历史了,关于过桥米线的历史有很多的传说,每一种传说都是为了歌颂创作过桥米线的人,是为了让世人记住这位制作这样一款人间美味的人。
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