血豆腐的加工方法-猪血豆腐的加工方法随着生活的不断改善人们越来越注重身体的健康,而在吃这一方面更是尤为注重。血豆腐是一种很常见的食材,其具有清热、排毒等作用深受喜爱。传统的血豆腐加工方法不仅耗时长因为长时间在空气中很容易造成细菌滋生。血豆腐的加工方法想要做出美味又安全的血豆腐该怎么做呢,那么不妨先考虑一下我们的血豆腐生产线设备,我公司是一家为数不多专业生产血豆腐生产线的厂家,在保质保量的前提下将最实用的设备带给广大客户,欢迎电话咨询购买。猪血豆腐的加工方法
血豆腐的加工方法血豆腐分为散装血豆腐和盒装血豆腐,盒装血豆腐的的加工步骤分别经过暂存搅拌-制冷罐-过滤罐-混料(冷热缸)-脱气罐-灌装机-封膜机-喷码机-加热封口-切割机-杀菌,而散装血豆腐相比较于传统的血豆腐加工其实变化不算大,仅仅是为了节省人力和采用了一个混料罐,当然不同的地方有着不同的食品要求,有地方的人要求血豆腐平整光滑,表面不能有气泡一类的,猪血豆腐的加工方法那么如果是散装血豆腐就需要在混料后加了一个脱气罐。相对于传统的血豆腐加工方法,机械化生产更加的干净、速度,而且大大的减少了人力,因为我们公司的血豆腐生产线是全自动生产,所以只需要几个人甚至一两个人进行初始操作和防止生产过程中出现一些突发状况便可以了。
血豆腐的加工方法猪血的营养价值 猪血,又称血花,血豆腐,因含有大量的维生素B、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙等营养成分,有“液体肉”的美誉。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。猪血豆腐的加工方法猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利,猪血还能为人体提供多种微量元素是最理想的补血佳品。
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