鸡血豆腐生产线-小型鸡血豆腐生产线生产厂家血豆腐是利用动物血加上作料经过凝固后可食用的一种营养美味的食品。那么如此美味的食品是怎么制作出来的呢，一直以来大多数的血豆腐制作都是再用传统的方式及用一个大桶加入血、水按照一定比例混合后再加入作料等凝固后切成块便可直接食用，传统的方式由于在空气中暴露，极容易造成细菌滋生，且受季节和环境的影响。鸡血豆腐生产线我公司是一家食品机械设备厂家，也是为数不多的血豆腐生产线制作厂家，设备整体采用食品级304不锈钢制成，血豆腐在制作过程中在完全封闭的环境下进行。是一款不可多得的制作血豆腐的好帮手。欢迎来自全国各地的广大客户们前来实地考察。小型鸡血豆腐生产线生产厂家
鸡血豆腐生产线血豆腐分为散装血豆腐和盒装血豆腐，盒装血豆腐的的加工步骤分别经过暂存搅拌-制冷罐-过滤罐-混料（冷热缸）-脱气罐-灌装机-封膜机-喷码机-加热封口-切割机-杀菌，而散装血豆腐相比较于传统的血豆腐加工其实变化不算大，仅仅是为了节省人力和采用了一个混料罐，当然不同的地方有着不同的食品要求，有地方的人要求血豆腐平整光滑，表面不能有气泡一类的，那么如果是散装血豆腐就需要在混料后加了一个脱气罐。小型鸡血豆腐生产线生产厂家相对于传统的血豆腐加工方法，机械化生产更加的干净、速度，而且大大的减少了人力，因为我们公司的血豆腐生产线是全自动生产，所以只需要几个人甚至一两个人进行初始操作和防止生产过程中出现一些突发状况便可以了。
鸡血豆腐生产线采血前经过检疫合格的鸡方可上屠宰生产线，用空心刀将全血收集在标有编号的容器内，该容器中事先加入一定数量的抗凝剂，定量混合后放入4-10℃冷库备用，记明容器中血液与鸡的对应编号。待肉检完毕，确认无病害污染后方可加工。如其中某只鸡肉检验不合格，含有该鸡血液的容器中的全部血液废弃，并按要求做无害化消毒处理。另外，容器不可过大，以便于血液及时降温保存。过滤和脱色经过降温后的血液经过20目筛过滤，除去少量凝块，与一定浓度的食盐溶液混合，放入脱气罐进行真空脱气。
鸡血豆腐生产线售后服务：
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3.提供人员培训，培训内容包括：设备操作、维护和设备的简单维修。 |
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