2018第十五届上海餐饮食材展览会
展览时间：2018年6月27-29日 展览地点：上海新国际博览中心(龙阳路2345号)
承办单位：安捷美（北京）国际展览有限公司
协办单位：中国餐饮特许经营协会 中国冷链物流专业委员会
支持单位：广东省潮菜文化研究会 食品安全导刊 冷冻攻略
特邀媒体：中食网 中国食品网 中国农业网 中国冷链物流网
↘展会介绍
“2018第十五届上海餐饮食材展览会”是华东地区*大的食材展示交易盛会之一，在市政府的大力支持下，已历经十四届。在全媒体高密度宣传和专业办展水平的操作下，已成为上海展会文化中的一个*品牌。从每季超过一百多家的知名品牌参展商、数万的现场观展人数、高达上千万的展会交易额到覆盖整个华东地区的社会影响力，成为众多实力企业打造强势品牌、传播优质形象、塑造良好美誉、推介产品的绝佳载体。
↘展品范围：
1、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；
2、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
3、配餐调料展区:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱料、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐、各类罐头、汤料、西餐调味品、火锅调味料等,
4、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等；
5、禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
6、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
7、蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
8、其他食材展区:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面/麦(粉)、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；
9、相关设备:快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件；冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。
SCIE 2018大会组委会/餐饮食材展览会办公室:
安捷美(北京)国际展览有限公司
电话/Tel:+86-010-83276185
传真/Fax:+86-010-83276186
联系人/TO:李 勇 15010341069（同微信）
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