浙江王经理是个小牧场，之前的奶罐坏了，想再采购一个2吨的制冷罐，告知我们这边还有全套牛奶加工设备，给简单介绍了一下，客户正好想上一套酸奶生产线，给客户介绍了一下需要的设备，很满意，在我们这里定了一整套。
牛奶被作为高营养物质的饮品之王，牛奶有巴氏奶跟高温奶，那巴氏奶与高温奶有什么样的区别呢？巴氏奶是经过巴氏杀菌保质期短，高温奶是要经过高温灭菌，虽然保质期长，但是经过高温灭菌后会把里面的营养成分破坏了，因为这样无形中成本也会随之上升。
牛奶加工设备杀菌方法介绍：
1、低温长时间杀菌法，又叫巴氏杀菌(LTLT)：即让牛奶在60℃下保持半小时左右，从而达到巴氏杀菌的目的。
2、高温短时间巴氏杀菌法(HTST)：用于液态奶的高温短时间杀菌工艺，是把牛奶加热到72℃～75℃，或者是82℃～85℃，之后保持15秒～20秒，然后再进行冷却。
3、超高温瞬时灭菌(UHT)：这是目前主流的杀菌方法，是指将原料奶在连续流动的状态下通过热交换器迅速加热到135℃～140℃，保持3秒～4秒，从而达到商业无菌的杀菌方法。
牛奶加工设备技术参数：
1、设备占地仅2.0平方米以内，自带微型过热水发生器，不需要外接蒸汽发生器或蒸汽锅炉等设施。
2、额定产能：100L/H-1000L/H (生产量按需调整)，此设备小处理量为10L。
3、杀菌温度高可达100℃，可根据实际需要调节，实时调控PID恒温控制技术，使全温区控温确，杀菌控温精度±1℃。
4、杀菌时间根据杀菌温度不同，设定后自动定时。
5、卫生级饮料泵，设备自带360度旋转CIP喷头，及卫生级管路和阀门。清洗时间30分钟，耗水是罐体容积的 1/3。
牛奶加工设备售后服务
1、质保期为12个月，终生负责维护！一年内若有重大质量问题，请及时联系我们！
2、提供设备全部技术资料，包括产品合格证、保修单、安装使用及维护说明书及运输装箱清单等。
3、提供人员培训，培训内容包括：设备操作、维护和设备的简单维修。一年内上门进行保养检修。
4、质保期内，对所供设备免费进行质保，出现小故障5分钟电话响应，如出现故障48小时内即出发前往。我们的售后工程师将为您提供全方位的咨询保障。
5、我们保证设备发货包装完善，保证物流安全到达您的手中。如运输途中发生意外，请及时联系我们为您解决。 |
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