2018上海国际复合调味料及食品配料展览会
时间:2018年9月4-6日
地点:上海新国际博览中心
同期举办:2018调味酱料及包装产品展览会
2018复合调味料及食品配料产业高峰论坛
2018中国(上海)复合调味酱料发展趋势论坛
主办单位:上海市食品协会、中国盐业协会
承办单位:上海信世展览服务有限公司 上海富邦展览服务有限公司
支持单位:中国烹饪协会、上海市食品添加剂和配料行业协会、四川省调味品行业协会、成都市调味品行业协会、重庆市调味品行业协会
战略合作单位:国联资源网、《盐矿开采与制盐》
参展联系:赵经理(先生)136-4187-2106 QQ:2825-001-051(微信同号)
展品范围:
复合调味料:
火锅底料、菌汤调味料、串串腌制料、鲜味宝调味料、 冒菜腌制料、熬骨高汤料、烧烤腌料、炸鸡调料、腌制料、十三香、五香粉、鸡汁调味料、鸡精调味料、牛肉粉调味料、鸡粉调味料、排骨粉调味料、海鲜调味料、其他液态复合调味料 、固态复合调味料等
原料:咸味料(食盐等)、鲜味料(味精、I+G核苷酸、酵母提取物、HVP等)、辛辣性香辛料(胡椒、辣椒、蒜粉、洋葱粉等)、芳香性香辛料(丁香、肉桂、肉蔻、茴香等)、香精料(牛肉精、鸡肉精、番茄香精、葱油精等)、着色料(焦糖色素、辣椒红、酱油粉等)、油脂(动物油、植物油、调料油等)、鲜物料(牛肉、鸡肉、葱、姜、蒜等)、脱水物料(牛肉丁、虾肉、鸡肉丁、葱、胡萝卜、青豆、白菜、香菇等)、其他填充料(糊精、苏打等)
食品添加剂:甜味剂、增味剂、着色剂、增稠剂、防腐剂、乳化剂、稳定剂、水分保持剂、食用香精香料等
相关加工与包装机械、包装材料等 |
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