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马面鱼批发北海一手货源 马面鱼批发北海一手货源_北海鱼臻鲜贸易有限公司_马面鱼批发北海一手货源

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公 司: 北海鱼臻鲜贸易有限公司
发布时间:2018年07月24日
有 效 期:2019年01月20日
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李虹霖 先生 (总经理)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
电  话: 0779-7803600
传  真: 0779-7803600
手  机: 13347694433
地  址: 中国广西北海市银海区广东路168号
邮  编: 536000
公司主页: http://yuzhenxian.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:北海鱼臻鲜贸易有限公司

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详细说明

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马面鱼肝大,可制鱼肝油。肝占全鱼重量的3.9~7.4%,含油量高马面鱼
 达50~60%。油灰还可代替桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头,头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。这是一种富含蛋白质的营养食品,不仅含多种氨基酸,而且易被人体消化吸收。因此对于年幼儿童以及一般体弱多病者等都是一种良好的营养食品。不过制得食用蛋白具有特殊的腥臭味,所以会影响其实用价值。
马面鱼的食疗作用:可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症。

北海鱼臻鲜贸易有限公司
地址:广西省北海市银海区广东路168号
联系人:李虹霖
手机(微信):13347694433 座机:0779-7803600 QQ(邮箱):401666762
公司主营:冷冻海鲜批发、海鲜干货批发、鱿鱼干、墨鱼干、马鲛鱼干、白帆鱼干、剥皮鱼干、鳗鱼干、银鱼干、红鱼干、沙丁鱼干、带鱼干、葵龙鱼干、对虾干、沙虫、海参干,海味零食等批发。
郑重承诺:一手货源,自由晒场,自有冷库,质量保证!

作为菜肴,中医师黄怀得特别欣赏马面鱼的细幼、无腥味。由于此鱼鱼肉比较淡,因此用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮*吃。切片煮汤,用一点芫荽和姜丝调味,非常可口,不妨一试。马面鱼肉可以制成美味鱼绒,成品比传统的鱼松优越。肌肉纤维长,色香味佳的小包装方便食品。又可制成烤鱼片,干烤马面鲀,配以玉兰、冬菇、油菜.特点是色枣红、味清、鲜、香。还有醋溜马面鲀,配料莴笋、木耳、油菜。成品金红色,味香、焦、酸略甜,都别有风味。
炆马面鱼
原料:马面鱼、姜、葱、豆酱。
做法:马面鱼去皮洗净待用,姜切丝、葱切段备用。起锅下油,下姜丝爆姜葱焖马面鱼
香,再放马面鱼略煎,然后下豆酱,加小半碗清水,用中火炆,八九成熟时放进葱段,加盖二分钟后即可


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