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公 司: 佛山市顺德区民威电器科技有限公司
发布时间:2021年03月23日
有 效 期:2021年09月22日
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详细说明

    脱糖米饭有助于控制血糖
但同时也损失一部分营养
对于糖尿病和高血糖人群,控制血糖至关重要。而“脱糖米饭”去掉了部分消化速度快的小分子支链

淀粉,的确有助于控制血糖。
在“米饭食疗脱糖仪”的营销广告中,有一个实验显示试验者吃“脱糖米饭”后两小时的血糖值是

5.9,而吃普通米饭两小时后的血糖值是6.2。不清楚这个实验的可靠性和严谨性有多高,其实验结果

在理论上是可能的。也就是说,“脱糖米饭”对于控制血糖确实有一定帮助。但这个帮助有多大,就

比较难说了。医学上把“饭后两小时血糖值小于等于7.8”作为正常范围,营销实验中的5.9和6.2差

别并不算大,而且都大大低于控制指标。
除了对血糖的影响,还有厂家宣称这种脱糖米饭“有助于去除大米中的添加剂和重金属”。这点倒也

有一定根据。比如大米中的砷会有一些部分跑到米汤中,去掉了米汤,也就去掉了那部分砷。
需要再次强调的是:合格大米中的砷等重金属含量很低,带来的健康风险很小;通过去掉米汤而“脱

糖”“去重金属”,同时也就去掉了相当一部分维生素等营养成分。得与失之间不能两全其美,只能

由消费者自己权衡。


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