酵母浸粉(国标GB19-216)和酵母粉（工业级）的区别

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公　司：天津化工经销部

发布时间：2024年10月22日

有效期：2025年04月23日

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详细说明

酵母浸粉(国标GB19-216)是一种含有高氨基氮的易溶于水的黄色粉末性酵母氮源。在生化工程发酵中作为快速氮源使用。虽然价格高，但发酵效果很好，尤其是酶解型酵母浸粉。

酶解型酵母浸粉的准确名称是yeast en-extract for fermentation，价格50-80元一公斤。

酵母浸粉产品特点：
酶解型酵母浸粉是微生物发酵工业中最为理想的高效生物氮源培养基，其功效与6-8倍的普通酵母粉相当（普通单细胞干燥酵母粉，微生物难以利用），可以大大提高微生物菌种的生存率与繁殖率，从而提高产品的质量和收得率。

酵母浸粉A级：在基因工程、酶制剂、医药生物制品或抗菌素等生物工程技术中，微生物大规模发酵专用常规工业级酵母浸粉，它是微生物生长、繁殖以及分泌目标产物所需的理想有机氮源，淡黄色粉末，进口产品。（质价双优，欢迎详询）。

酵母浸粉B级：在生物工程技术中，试验室级微生物培养专用高级酵母浸粉，它是微生物生长、繁殖以及分泌目标产物所需的最理想有机氮源。

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