听说您是做餐饮的?那你看过这个吗!煌上煌熟食熟食加盟
大概由于“民以食为天”的观念深入人心,人或者就离不开吃饭,所以,很多人疯狂假如餐饮行业大军,不断地有加入的,不断的还有淘汰的,至于,有些加盟的商家也是没有进行仔细的调查,很容易就关门大吉了。其实,我想问,听说您是做餐饮的,那你看过这个吗?有没有做过煌上煌熟食熟食加盟呢?
1、加盟是一种靠谱的商业模式
加盟(特许经营)其实是一种非常成熟的经营模式,许多有名的品牌也都开放特许经营。加盟本身其实是一件非常靠谱的事。
但在国内,又有很多餐饮加盟是非常不靠谱的。有人以圈钱为目的、忽悠人的品牌和企业。其实开放特许经营对一个餐饮品牌的自身要求是非常高的,要求这个品牌标准化程度非常高,包括要有统一的视觉形象、统一的设计和施工,统一的产品、统一的原材料供应链等等,以及要对加盟商有考核制约机制,但市场上目前90%以上的加盟品牌都没有修炼到这样的程度,相当一部分品牌仅仅在开了两家店之后(法律规定,一个品牌开放加盟,至少要开设两家直营店),就开始开放加盟,在各种加盟网站上投放广告、做百度推广,收了加盟费、卖了一堆设备、原物料后就不管加盟商的死活,然后过一两年再换新品牌重新忽悠人,这样的公司市场上比比皆是。
对于这一点,煌上煌熟食是店铺形象的设计和施工、员工着装、所有材料包装等均为统一模式,统一的产品配送、统一的原材料供应链,还会定期对加盟商考核制约机制,这些都是有着严格的规定!
2、对于挑选加盟品牌的建议
所以,加盟餐饮首要的是挑选一个好的品牌。通常找加盟品牌要具备几个条件:一是成立已经有3年以上、品牌在市场上已经被认可的;二是产品线比较丰富,新品更迭速度较快的;三是口味口碑比较好的。为什么要选成立三年以上的?因为这种品牌一般已经积累到一定程度,短期内倒掉的可能性相对较小。而产品线比较丰富、新品更迭速度较快的品牌,生命周期会相对较长。这个反面的典型就是彻思叔叔,当时彻思叔叔刚进上海时火爆的一塌糊涂,天天排队爆满,但仅仅维持了半年就开始大滑坡,关键原因就是产品太单一,只靠两三款烘培蛋糕,结果很容易被竞争对手模仿,到*后被市场抛弃。至于第三个条件,口味好口碑好才能长久! |
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