我厂生产的BLJ15(25)拌面机,是饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂加工面条时搅拌面粉的设备。
1.2特点
该机效率高,操作简单,维修方便,是一种较理想的面条机供设备。
2主要结构与工作原理
2.1主要结构
2.1.1本机主要有机架、传动部分、搅拌器(主要有搅拌叶Ⅰ、搅拌叶Ⅱ)及料筒部件等组成。
2.1.2该机料筒、搅面叶均采用不锈钢材料制作,保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害。
2.2工作原理
当面粉与水按一定比例投入料筒后,十字分布的两拌叶面转动,翻动面粉,将面粉形成旋涡流动,使之与水搅拌均匀。
3技术参数(见下表)
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BLJ15
BLJ25
生产能力
150kg/h
250kg/h
配用动力
Y90L—4 1.5kw 380V
Y100L2—4 3kw 380V
额定频率
50Hz
防水等级
IPX1
拨料盘直径
400mm
480mm
传动轴转速
260r/min
285r/min
三角带
A1295—2
A1473—2
外形尺寸
660*440*900mm
830*535*1040
机器重量
85kg
100kg
4安装、调试
4.1使用前将机器放置在水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
4.2使用前对各部间进行检查,对传动部分进行检查,用手转动搅拌器灵活;检查紧固件是否在运输途中松动;开关及电源线是否因运输而破损。
4.3检查现有电源电压与本产品使用的额定电压是否相符。
4.4将橡胶电源软线伸长,把带有接地符号的黄绿线可靠接地,把其余三条线芯(配单相电机是为两条)分别接到开启式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出线接线端子上。
4.5闭合式开启式负荷开关,启动开关把手,机器运转平稳,并无异常声音是方可试机。
5使用、操作
机器开动前,将所搅拌面粉、添加剂等物料加入料筒,运转一至二分钟,再加入适量的水,也可先将面粉加入料筒,再将水与添加剂充分混合后加入料筒,视物料搅拌均匀后,把盛料器具置于出料口下面,提起挡料板,搅拌均匀的物料即可自动排除,落入盛料器具内。 |
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