五香瓜子哪家好_哪里能买到放心的五香瓜子,随着人们生活水平的提高,人们对食品的需求开始倾向绿色、养生、保健等多功能转变。目前公司主要以五香瓜子为主打产品,不断拓宽休闲食品的种类,从而满足不同的消费群体。陈星炒货致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,始终秉承“品质为先,顾客至上”的经营宗旨,不断把公司的五香瓜子产品质量向标准化方向发展,使产品质量达到“优异、绿色、无公害”的至高境界,这也是陈星炒货所有职工始终不渝的奋斗目标。五香瓜子哪家好,五香瓜子是我国民间常见的一种小吃,原料是葵花籽。
附一个家用自制的简单方法:
先把瓜子洗净,同花椒、盐一起放到锅里煮。半个小时之后,继续浸泡一个小时。从水里取出来,铺在炕头上进行烘晾,炕热的话,只需两天。然后放到锅里翻炒,香喷喷的五香谷子就诞生了。
此方法工序简洁,更适合大众自制。
1.感官指标:色泽:表皮黑色,中央小部分呈白色或土黄色或表皮呈棕色,允许因食盐反渗出的白色存在。
滋味与气味:具有本品应用的滋味与气味,无异味。
杂质:允许有不影响食品卫生的少量微小的杂质存在,每千克成品中不超出20个点。
2.理化指标:规格:具有本品应有的成熟饱满度,每粒片宽≥8毫米。水分:煮制瓜子≤20%,炒制瓜子≤5%。食盐:以瓜子计为5~10%。
3.微生物指标:无因微生物作用引起的腐坏象征,无霉斑点。
4.保质期:本品保质期炒制品为8个月,煮制品为5个月。
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