牛奶杀菌机,鲜奶吧设备,鲜奶吧设备报价太原客户自己现在有一个奶吧店,又开了一家奶吧店,现在正等着用设备,一会加微信给他发发设备介绍,说让给他*低价,他打算搞加盟,说以后鲜奶吧设备会长期合作,还打算来厂家看一下设备加他了,他没有同意,他说没上,问他什么时候来,他说得过两天,他们店里的服务员刚辞职,就他媳妇自己在哪里看着店面,跟他说了,什么时候来跟我说一声鲜奶吧设备报价
牛奶杀菌机加工流程及设备介绍:
1、基本工艺流程:
酸奶的基本生产工艺流程:原奶 → 预热 → 均质 → 搅拌杀菌 → 发酵 → 灌装
2、配套设备:
酸奶流程配套设备为:原奶 → 泵 → 预热罐 → 泵 → 均质罐 → 泵 → 搅拌杀菌罐 → 泵 →发酵罐 → CIP清洗系统
3、工艺流程简介:
(1)客户将鲜奶整体储存在原奶罐中,通过专用不锈钢奶泵将原奶打入杀菌罐中进行杀菌。
(2)需要杀菌时,开启连接原奶罐与巴氏杀菌罐的离心奶泵,通过350#导热油或热水/蒸汽进行巴氏杀菌,按照不同的热源、产量区分,杀菌用时一般为0.5~1.5小时左右,巴氏杀菌温度为85℃。
(2)杀菌完成后,通过奶泵将鲜奶打入到预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行预先降温,然后打入到制冷罐中进行储存。鲜奶吧设备
(3)制冷罐是通过R22制冷剂进行鲜奶冷藏的设备。
(6)整体运行完成后,需要对设备进行CIP清洗,所谓的CIP清洗,全称为Clean In Place,意思是原位清洗/在线清洗。
CIP清洗既不分解生产设备,又可用简单操作方法安全自动的清洗系统,几乎被引进到所有的食品,饮料及制药等工厂。CIP清洗不仅能清洗机器,而且还能控制微生物。
CIP清洗系统,是由三个分别装有弱酸水、弱碱水、清水的储罐以及水泵、管道、阀门等组成。通过三种液体的分别循环清洗设备,使设备干净无卫生死角。点击这里给我发消息原则上建议客户采用CIP清洗系统,但是CIP清洗系统造价较高,如果产量较低的话,客户也可以选择手动清洗。鲜奶吧设备报价
牛奶杀菌机售后服务:
本店所有产品都是厂家直销,质量有保障。如有型号等问题请即时询问客服。
您下单后我们会根据您的需要为您生产,有相关销售人员和您及时沟通,保证货物安全,准时到达您手中。鲜奶吧设备
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